Det finns knappast en stockholmare som inte hört talas om Bun Meat Bun – men de flesta tänker nog på Centralen eller Arlanda. Få känner till att kedjan faktiskt startade i Farsta Strand 2014 och att den ursprungliga filialen fortfarande håller till på Brattforsgatan 19. Här undersöker vi vad som gör just denna del av staden värd ett besök, och vad du faktiskt får för pengarna.

Plats: Farsta strand · Betyg Tripadvisor: 3.9/5 · Recensioner: 136 · Specialitet: Färsk grovmald högrev · Leverans: Foodora, Qopla

Snabböversikt

1Bekräftade fakta
2Vad som är oklart
  • Exakt nuvarande ägarstruktur efter expansion
  • Eventuella menyuppdateringar 2025–2026
  • Prisutveckling senaste åren
3Tidlinjesignal
  • Kedjan grundades 2012 av två hamburgerentusiaster
  • Expansion till fem platser skedde gradvis från 2014 och framåt
  • Arlanda T5 har öppet från 05:00 för resenärer
4Vad händer härnäst
  • Leverans via Foodora och Qopla utökas
  • Lokala kunder håller fortsatt högt betyg trots expansion
Faktum Detaljer
Adress Brattforsgatan 19, 123 50 Farsta
Hemsida www.bunmeatbun.se
Betyg 3.9/5
Specialitet Färsk grovmald högrev
Telefon +46 8 120 591 65
Rankning Farsta Bästa burgare (1 av 30)

Vem äger Bun Meat Bun?

Kedjan grundades 2012 av två hamburgerentusiaster, och den första riktiga restaurangen öppnades i Farsta Strand i maj 2014. Enligt Visit Stockholm har Bun Meat Bun sedan dess blivit en stapelvara på Stockholms burgarscen. Burgerdudes beskriver dem som ”några av Sveriges bästa burgare”, men varnar samtidigt för att kvaliteten kan ha sunkit vid expansion.

Stefan Falk som grundare

Stefan Falk nämns som en av grundarna i intervjuer med Allt om Burgare. Han har beskrivit visionen bakom kedjan som att erbjuda enkla men köttiga burgare utan att kompromissa med råvarorna.

Richard Bergfors koppling

Familjen Bergfors har kopplats till expansionsfasen av kedjan genom ägarintressen i de olika filialerna. Exakt ägarstruktur idag är dock inte fullständigt dokumenterad i öppna källor.

Vad detta betyder

Bun Meat Bun är i grunden ett familjeföretag som växte från Farsta och uppåt genom Stockholm – inte tvärtom. Det förklarar varför just Farsta-filialen ofta nämns som ”originalet” av stamgäster.

Var ligger Bun Meat Bun Farsta?

Bun Meat Bun Farsta ligger på Brattforsgatan 19, 123 50 Farsta, direkt nära Farsta Strand S-Bahn-station. Det gör det enkelt att kombinera en hamburgare med en tur ut till Farsta Centrum eller en promenad vid sjön.

Adress och öppettider

Öppettiderna är bekräftade via Bun Meat Buns officiella webbplats och ger dig möjlighet att handla lunch på vardagar och middag även på helger.

Dag Öppettider
Måndag–Torsdag 10:00–20:00
Fredag 10:00–21:00
Lördag 11:00–21:00
Söndag 11:00–20:00

Nära Arlanda och andra platser

Utöver Farsta finns filialer på K25, City Food Hall, Arlanda (öppet från 05:00 för flygresenärer) och Bromma. Bun Meat Bun Bromma på Bällstavägen 36 har betyg 3.2 medan Farsta ligger på 3.9.

Lokaltips

Arlanda-filialen har tidig öppning och passar perfekt för den som vill äta en gedigen burgare innan ett tidigt flyg.

Bun Meat Bun Farsta meny

Menyn beskrivs av Tripadvisor-användare som ”extremt liten” med endast 4–5 burgare att välja mellan. Trots detta prisas smaken av de som besöker stället. Alla burgare tillagas på beställning, enligt den officiella webbplatsen.

Populära burgare

  • Farsta Special (150g kött, ostsås) – cirka 120 kr
  • Standardburgare med grovmald högrev
  • Vegetariska alternativ finns
  • Sötpotatispommes med dippsåser (omskriven som höjdpunkt i recensioner via Thatsup)

Barnmeny och specialer

  • Barnburgare (50g kött)
  • Halloumi Nuggets för den som vill ha något annorlunda
  • Milkshakes och läsk som dryckesalternativ
Kompromissen

Bun Meat Bun väljer medvetet en liten meny framför en stor – varje burgare ska kunna göras ordentligt. Det är en filosofi som delas av många av stadens bästa burgarrestauranger.

Recensioner för Bun Meat Bun Farsta

Med ett betyg på 3.9 av 5 på Tripadvisor rankas Bun Meat Bun Farsta som den bästa hamburgerrestaurangen i området (1 av 30). Totalt finns 136 omdömen, och betyget uppdaterades så sent som april 2026.

Tripadvisor betyg

Plats Betyg Rankning
Farsta 3.9/5 1 av 30 i Farsta
Bromma 3.2/5 3 av 4 i Bromma

Jämförelsen visar ett tydligt mönster: Farsta-filialen håller högre betyg än Bromma, vilket kan förklaras av att det är originalet närmare grundarnas vision.

Kundomdömen

”The menu is extremely small. 4 or 5 burger choices and much too overpriced for what you get.”

– Tripadvisor-användare

”De serverar fortfarande en fyra eftersom maten är god!”

– My J., Thatsup

Recensionsbilden är splittrad enligt Thatsup: å ena sidan prisas burgarna högt sett till portionsstorlek, å andra sidan hyllas smaken och sötpotatispommes. Burgerdudes bekräftar att ”kvaliteten sjunkit vid expansion” men att grundkonceptet fortfarande håller.

Andra Bun Meat Bun platser

Kedjan har expanderat till fem platser i Stockholm sedan starten 2014. Visit Stockholm beskriver Bun Meat Bun som framgångsrika med enkla men köttiga burgare – en formel som fungerat i stadens olika stadsdelar.

Arlanda T5

  • Öppet från 05:00 för morgonresenärer
  • Centralt placerat i terminal 5
  • Passar den som behöver äta snabbt före ett flyg

Mariehäll och Sundbyberg

Utöver Farsta och Bromma finns filialer i Mariehäll och Sundbyberg. Tripadvisor-recensenter noterar att kvaliteten varierar mellan filialer, och Farsta nämns ofta som den mest pålitliga.

Slutsats: Bun Meat Bun Farsta är originalet som fortfarande levererar högst betyg bland filialerna. För den som prioriterar smak framför portionsstorlek och kan acceptera ett högre pris är Farsta-filialen ett solidt val. För den som är prismedveten finns alternativ, men kvaliteten på köttet och tillagningen på beställning är svårslagen i området.

Relaterad läsning: Dragon House Kilcoole: Meny, Telefon & Recensioner · Djäknebergets Restaurang i Västerås: Meny, Lunch & Bokning

Vanliga frågor

Hur kommer man till Bun Meat Bun Farsta?

Ta S-Bahn till Farsta Strand och gå ett par minuter till Brattforsgatan 19. Det tar ungefär 5 minuter från stationen.

Är Bun Meat Bun Farsta vegetariskt?

Ja, det finns vegetariska alternativ på menyn. Thatsup bekräftar att vegetariska alternativ finns, även om den övergripande menyn är fokuserad på kött.

Vilka öppettider har Bun Meat Bun Farsta?

Måndag–Torsdag 10:00–20:00, Fredag 10:00–21:00, Lördag 11:00–21:00, Söndag 11:00–20:00.

Kan man beställa hemleverans från Bun Meat Bun Farsta?

Ja, via Foodora och Qopla går det att beställa hemleverans.

Vad är prisnivån på Bun Meat Bun Farsta?

Farsta Special ligger runt 120 kr. Recensenter på Tripadvisor menar att priset är i högsta laget för portionsstorleken, men smaken prisas.

Finns det barnmeny på Bun Meat Bun Farsta?

Ja, det finns en barnburgare på 50g för de yngre gästerna.

Är Bun Meat Bun Farsta hundvänligt?

Ja, enligt Tripadvisor är restaurangen hundvänlig och erbjuder även takeout.