Yono Sabo – Guide till mexikansk bistro med konstutställning

Att hitta en mexikansk bistro som samtidigt är ett konstgalleri är ovanligt – men på Luntmakargatan 42 i Stockholm har Yono Sabo lyckats förena street food med abstrakt konst, och ägaren Klas Wiréhn har varit verksam som konstnär i 16 år, med passion för färg och form som märks både på tallriken och på väggarna. Här får du en guide till menyn, recensionerna och allt du behöver veta inför ditt besök.

Instagram-följare: 3 700+ ⋅
Inlägg: 69 ⋅
Öppettider: Tis–Tors 11-14, 17–22 ⋅
Adress: Luntmakargatan 42

Sex viktiga fakta om Yono Sabo – från adress till Instagram-följare.

Vad är menyn på Yono Sabo?

Typiska rätter

• Tacos – med nötkött eller fläsk enligt populär recension (Thatsup (användarrecension Adam L.))
• Burritos och bowls med generösa toppings (Instagram (officiell restaurangprofil))
• Grillrätter med inspiration från både Mexiko och Asien (Tripadvisor (reseplattform med användarrecensioner))

Prisnivå

• Lunch från 150 kr, middag 200–300 kr enligt Krogguiden.se (Krogguiden.se (svensk restaurangguide med betyg och priser))
• Google-betyg på 4,6 av 5 (Krogguiden.se)

Specialiteter

• Fusion av mexikanska och asiatiska smaker – en unik profil i Stockholm (Tripadvisor (reseplattform med användarrecensioner))
• Vegetariska och glutenfria alternativ finns (Thatsup (plattform för restaurangrecensioner))

Vad säger recensionerna om Yono Sabo?

Tripadvisor-omdömen

• Betyg 4,3 av 5 – rankad #836 av 3 226 restauranger i Stockholm (Tripadvisor (reseplattform med användarrecensioner))
• Gäster beskriver en liten, mysig lokal med personlig service (Tripadvisor (reseplattform med användarrecensioner))

Instagram-intryck

• 3 700+ följare, 69 inlägg – aktiv profil med matbilder och konst (Instagram (officiell restaurangprofil))

Stämning och service

• ”Small cozy room. Good menu with focus on simple dishes … welcoming reception and good personal service” (Tripadvisor (reseplattform med användarrecensioner))
• Thatsup-recensenter rekommenderar stället för lunch, AW och avslappnade dejter (Thatsup (plattform för restaurangrecensioner))

Hur bokar man bord på Yono Sabo?

Bokning via bokabord.se

• Boka enkelt online genom Bokabord.se (länk på restaurangens Instagram-profil) (Instagram (officiell restaurangprofil))

Telefonbokning

• Telefonnummer har inte offentliggjorts – bokning via webb eller på plats rekommenderas

Direktbokning på hemsidan

• Restaurangens webbplats finns men bokningsfunktionen är inte bekräftad; Instagram och Bokabord.se är säkraste vägen (Instagram (officiell restaurangprofil))

Mönstret: För att undvika besvikelse, kontrollera alltid de senaste öppettiderna innan du åker.

Vem äger Yono Sabo?

Klas Wiréhn – konstnär och ägare

• Klas Wiréhn är ägare och har drivit restaurangen sedan start (Instagram (officiell restaurangprofil))
• Han har 16 års erfarenhet som abstrakt konstnär, vilket genomsyrar restaurangens identitet (Instagram (officiell restaurangprofil))

Konstutställningar på restaurangen

• Yono Sabo har regelbundet utställningar med Wiréhns abstrakta verk – ”ART EXHIBITION AT YONO SABO ! WELCOME” (Instagram (officiell restaurangprofil))
• Konsten fungerar både som inredning och som en förlängning av matupplevelsen

Vad betyder namnet Yono Sabo?

Möjlig bakgrund

• Ingen officiell förklaring har publicerats – namnet är höljt i dunkel
• Spekulationer: möjligen en sammanslagning av två ord eller en referens till ägarens konstnärliga alias

Koppling till konstnären

• Klas Wiréhn är känd för att använda abstrakta titlar – Yono Sabo kan vara en lek med ljud och känsla snarare än en ordagram betydelse

”Small cozy room. Good menu with focus on simple dishes like tacos, burritos etc but no fast food place. Welcoming reception and good personal service.”

– Recensent på Tripadvisor (reseplattform med användarrecensioner)

”ART EXHIBITION AT YONO SABO ! WELCOME. For 16 years as an artist, Klas Wiréhn has been interested in the interplay between the abstract in the colors of nature.”

– Yono Sabo via Instagram (officiell restaurangprofil)

För den som söker en matupplevelse som engagerar fler sinnen än smaklökarna är Yono Sabo ett givet val. Med en ägare som satsar lika mycket på konsten som på maten blir varje besök en liten utställning. För Stockholms urbana lunchpublik och kvällsätare är slutsatsen tydlig: kom hit för tacos och burritos, stanna för atmosfären – men se till att kolla öppettiderna i förväg, annars kan du stå framför en stängd dörr.

Vanliga frågor