Johannesbröd – Vad är det, hälsofördelar och användning (carob)
De flesta tänker ”choklad” när de hör kakao – men det finns en annan baljväxt som har använts i tusentals år, och som nu gör en comeback i svenska hälsokosthyllor. Johannesbröd, eller carob som det heter internationellt, är en naturligt söt alternativ produkt som knappt innehåller något fett och är helt fritt från koffein. Vetenskapligt … Read more